倒退三五年,或許大家對(duì)“輕奢”酒店還比較陌生。因?yàn)樵谥袊?guó)傳統(tǒng)的酒店市場(chǎng)細(xì)分領(lǐng)域,只有經(jīng)濟(jì)、中端、高端和奢華之分。在輕奢未出現(xiàn)前,酒店市場(chǎng)一目了然,各領(lǐng)域分工明確。奢華酒店以稀有和尊貴打造“尊崇感”,高端酒店以豪華打造“享受感”,中端酒店通過(guò)優(yōu)質(zhì)服務(wù)給人“滿(mǎn)足感”,經(jīng)濟(jì)型酒店則主要給人“保障感”。
那么,為什么輕奢酒店會(huì)橫空出世?
說(shuō)到底,是在中端酒店市場(chǎng)分了一杯羹。中端市場(chǎng)的“大”與“包容”,激發(fā)除了輕奢市場(chǎng)。中端市場(chǎng)之大,體現(xiàn)在它對(duì)標(biāo)中產(chǎn)階級(jí)消費(fèi)者。隨著全面小康的推進(jìn),這個(gè)群體在不斷擴(kuò)大,成為中國(guó)社會(huì)中非常廣泛的群體。中端市場(chǎng)之包容,在于它將涵蓋大部分社會(huì)群體,雖偏好不同,需求有別,但在消費(fèi)能力上完美匹配中端市場(chǎng)。
有了流量基礎(chǔ),有了多樣性創(chuàng)新土壤,輕奢酒店從“中端概念”中應(yīng)運(yùn)而生,往往還伴隨著“新物種酒店”、“生活方式酒店”等多種標(biāo)簽。近年來(lái),隨著中端市場(chǎng)的入局者越來(lái)越多,“輕奢”成為紅海中的一方藍(lán)海,成為資本的重點(diǎn)關(guān)注對(duì)象。
其中,又脫胎而出了“新輕奢”概念,即在“奢”上下了更多功夫。亞朵酒店的升級(jí)版——亞朵S,在酒店設(shè)計(jì)、場(chǎng)景布置和居住體驗(yàn)上都比標(biāo)準(zhǔn)亞朵展示了更多“奢”的元素,實(shí)現(xiàn)溢價(jià)。而標(biāo)準(zhǔn)亞朵,則悄然回歸標(biāo)準(zhǔn)中端。很多中端品牌,都采用了類(lèi)似動(dòng)作向高中端靠攏。華住、錦江都城、潮漫ZMAX等,都在奮力爭(zhēng)奪中端頂部尚未滿(mǎn)足“高格調(diào)”的群體。

輕奢酒店為何如此受消費(fèi)者的青睞?因?yàn)檫@類(lèi)酒店與標(biāo)準(zhǔn)中端酒店的價(jià)格差距并不大,而大部分客人愿意支付稍高的溢價(jià)來(lái)獲得更好的體驗(yàn)。這將使更多中端品牌或新生品牌入駐輕奢區(qū)間,從而推動(dòng)中端向中高端全面進(jìn)化。
市場(chǎng)數(shù)據(jù)顯示,美國(guó)市場(chǎng)的高、中、經(jīng)濟(jì)型酒店比例為3:5:2,而中國(guó)目前為1:3:6。隨著中國(guó)市場(chǎng)趨于成熟,中端酒店市場(chǎng)將持續(xù)增長(zhǎng),經(jīng)濟(jì)型酒店將逐步萎縮。人們?cè)谙M(fèi)力可以支撐的情況下,對(duì)高品質(zhì)追求只會(huì)增不會(huì)減。藍(lán)海效應(yīng)還在繼續(xù),大概率事件是,輕奢新物種將引領(lǐng)整個(gè)市場(chǎng)全面進(jìn)化。